Alaus fabriko mašinos

Alaus fabriko mašinos

Alaus išpilstymo mašina yra efektyvus alaus išpilstymo sprendimas. Vienu metu atliekami trys procesai: plovimas, užpildymas ir dangtelis. Mašina sukurta taip, kad išvengtų butelio nusidėvėjimo ir užtikrintų tikslų bei sklandų perdavimą. Butelio griebtuvas yra tvirtas ir patvarus, jis apsaugo nuo kontakto su buteliuko sriegiu, kad būtų išvengta antrinio užteršimo. Aparatas taip pat turi specialų dizainą, kad butelis būtų greitai ir lengvai pakeistas.
Siųsti užklausą
produkto pristatymas
Kodėl verta rinktis mus

Aukštos kokybės

Mūsų gaminiai gaminami arba atliekami pagal labai aukštus standartus, naudojant geriausias medžiagas ir gamybos procesus.

Individualizuotos paslaugos

Suprantame, kad kiekvienas klientas turi unikalių gamybos poreikių. Štai kodėl mes siūlome pritaikymo parinktis pagal jūsų konkrečius poreikius.

Profesionali komanda

Mūsų profesionali komanda bendradarbiauja ir efektyviai bendrauja tarpusavyje bei yra pasiryžusi pasiekti aukštos kokybės rezultatus. Jie gali susidoroti su sudėtingais iššūkiais ir projektais, kuriems reikia specialių žinių ir patirties.

Vieno langelio sprendimas

Galime pasiūlyti įvairias paslaugas – nuo ​​konsultacijų ir patarimų iki gaminio projektavimo ir pristatymo. Tai patogumas klientams, nes visą reikiamą pagalbą jie gali gauti vienoje vietoje.

 

 

 

 

Kas yra alaus išpilstymo mašina

 

 

Alaus išpilstymo mašina yra efektyvus alaus išpilstymo sprendimas. Vienu metu atliekami trys procesai: plovimas, užpildymas ir dangtelis. Mašina sukurta taip, kad išvengtų butelio nusidėvėjimo ir užtikrintų tikslų bei sklandų perdavimą. Butelio griebtuvas yra tvirtas ir patvarus, jis apsaugo nuo kontakto su buteliuko sriegiu, kad būtų išvengta antrinio užteršimo. Aparatas taip pat turi specialų dizainą, kad butelis būtų greitai ir lengvai pakeistas.

 

 

Alaus išpilstymo mašinos privalumai

 

Nuoseklumas
Pripildydami talpyklas rankiniu būdu, viduje gali būti nevienodų produktų kiekių. Išpilstymo metu kiekiai turi būti tikslūs, nes siunčiant skystis neturi būti pripildytas iki kraštų. Matavimo priemonės gali būti naudingos, tačiau jų naudojimas gali sulėtinti gamybą. Alaus pildymo mašinos užtikrina, kad kiekvienas butelis būtų pripildytas tokiu pat kiekiu produkto su minimaliomis klaidomis arba be jokių klaidų. Jų darbo ciklas yra tiksliai išpilstyti kiekvieną produktą pagal tūrį, svorį, lygį ir kitus įvesties matavimus.

Padidinti gamybos greitį
Alaus pildymo mašinos gali užpildyti kelias talpas. Greitis priklauso nuo mašinos užpildymo galvutės ir skysčio klampumo. Vidutiniškai mašina su 16 pildymo galvučių gali pasiekti 120 butelių per minutę greitį ir gali užpildyti tūkstančius butelių per dieną.

Paprasta operacinė sistema
Alaus pildymo aparatus iš pradžių gali atrodyti sunku, tačiau juose yra operacinės sistemos, kurias galima lengvai išmokti laikui bėgant. Kai kurias išpilstymo mašinas dažnai reikia atlikti tik paprastus reguliavimus, kad būtų galima pakeisti vieną butelį į kitą. Kiti modeliai turi sukamąjį užpildą, kad būtų lengviau automatizuoti. Pildymo mašinos turi tokius įvesties nustatymus kaip indekso laikas, užpildymo laikas ir siurblio greitis.

Ilgalaikis naudojimas
Alaus pildymo mašinos sukurtos taip, kad tarnautų ilgiau ir nenusidėvėtų. Tai užtikrina, kad jūsų verslas tęsis ilgiau. Tinkamai kas mėnesį atlikdami techninės priežiūros patikrinimus ir kai kuriuos darbuotojus įtraukdami į procesą, galite sutaupyti kasdienių laiko ir energijos išlaidų.

Užpildymo universalumas
Alaus pildymo mašinos ne tik išpilsto tą patį produktą į to paties tipo indą. Reguliuojant nustatymus, šie išpilstymo aparatai gali užpildyti bet kokio tipo produktus bet kokiu konkrečiu dydžiu. Šios mašinos gali užpildyti tiek tirštus, tiek plonus skysčius, o tai naudinga įmonėms, ieškančioms šios pramoninio universalumo kelioms gamybos linijoms.

Mastelio keitimas
Kai augant verslui gamybai reikia daugiau pagalbos, alaus pildymo aparatus galima atnaujinti nekeičiant mašinos. Dauguma alaus pildymo mašinų, priklausomai nuo modelio, pradeda nuo keturių iki šešių pildymo galvučių. Tai gali būti pridėta laikui bėgant. Kai kuriuose modeliuose yra iki 16 užpildymo galvučių.

 

 
Alaus išpilstymo mašinų tipai
 
01/

Priešslėgio alaus pildymo mašinos
Priešslėgio alaus pildymo mašinos dažniausiai naudojamos didesnėse alaus daryklose ir išpilstymo įrenginiuose. Juose naudojamas slėgio pripildymo procesas, kuris sumažina oksidaciją ir užtikrina pastovų karbonizacijos lygį. Šie aparatai veikia pirmiausia išvalydami indą CO2, tada padidindami slėgį, kad jis atitiktų slėgį alaus talpykloje. Tada alus švelniai suverčiamas į indą, išlaikant jo karbonizaciją ir kokybę.

02/

Isobarinės alaus pildymo mašinos
Izobarinės alaus pildymo mašinos yra panašios į priešslėgio užpildus, tačiau veikia nuolat. Jie skirti užpildyti butelius ar skardines nenutraukiant alaus tekėjimo. Šio tipo mašinos palaiko pastovų slėgį pildymo proceso metu, o tai leidžia greičiau gaminti. Didelės spartos išpilstymo linijose dažnai naudojamos izobarinės pildymo mašinos, užtikrinančios efektyvumą ir tikslumą.

03/

Vakuuminės alaus pildymo mašinos
Vakuuminėse alaus pildymo mašinose naudojama vakuuminė sistema, skirta pripildyti butelius ar skardines alumi. Šios mašinos sukuria vakuumą talpyklos viduje, todėl skystis įsiurbiamas. Vakuuminio pildymo aparatai ypač tinka stikliniams buteliams pripildyti putojančio arba gazuoto alaus, nes sumažina putų susidarymą ir produktų švaistymą. Jie dažniausiai naudojami alaus daryklose ir specialaus alaus gamyboje.

04/

Craft Beer Crowler mašinos
Crowlers arba skardinių augintojai išpopuliarėjo craft alaus pramonėje. Crowler mašinos yra skirtos užpildyti 32-uncijos arba 64-uncijos aliuminio skardines tiesiai pardavimo vietoje. Šie kompaktiški ir nešiojami aparatai suteikia patogumo ir lankstumo mažesnėms alaus darykloms, barams ir alaus darykloms, todėl klientai gali parsinešti šviežio alaus namo sandariai uždarytoje skardinėje.

 

Alaus išpilstymo mašinos komponentai

 

 

Butelio maitinimo mechanizmas
Buteliuko padavimo mechanizmas yra pats pirmasis pildymo proceso etapas. Buteliai rankiniu būdu įdedami į tiekimo mechanizmo įleidimo angą. Tada sukamasis stalas sukasi po variklio pavara, todėl buteliai tvarkingai ir automatiškai patenka į konvejerio juostą. Priklausomai nuo užpildymo galvutės numerio, galima rinktis iš įvairių butelių tiektuvų tipų.

Konvejerio juosta
Tikėtina, kad savo skysčių pildymo mašinoje matėte konvejerį. Tačiau tik nedaugelis žino, kaip tai svarbu. Konvejerio juostos yra naudojamos konteineriams gabenti per visą pildymo liniją. Be to, konvejerio greitis ir dydis gali būti reguliuojamas pagal tam tikrą poreikį. Su juo jūsų pildymo procesas gali būti efektyvesnis ir produktyvesnis.

Užpildymo antgalis
Automatinei skysčių pildymo mašinai pripildymo antgalį būtina turėti. Žodžiu, užpildymo antgalis yra tikrasis skysčio pripildymo įrankis. Tačiau tai ne tik įrankis. Jis kontroliuoja skysčio tekėjimo kryptį ir užpildymo tikslumą. Jūsų sėkmingam užpildymui jis vaidina lemiamą vaidmenį.

Peristaltinis siurblys
Peristaltinis siurblys, kaip esminis skysčių pildymo mašinų komponentas, naudoja silikonines žarnas skysčiui siurbti. Jis pasižymi dideliu tikslumu ir dideliu stabilumu. Kai ritinėliai pradeda važiuoti, žarna suspaudžiama. Išilgai žarnos skystas produktas bus pernešamas iš vieno galo į kitą.

Uždengimo mechanizmas
Paprastai uždarymo mechanizmas yra skysčio pildymo mašinos gale. Pripildžius konteinerį, jis konvejerio juosta bus nugabentas į uždarymo mechanizmą. Užkimšus indas perkeliamas į kitą bloką, paruoštą pakavimui ir ženklinimui.

 

Alaus pildymo mašinos veikimo principas
 

Norint sumažinti deguonies lygį buteliuose, jie pirmiausia išimami iš padėklų pakuotės ir tinkamai išvalomi filtruotu vandeniu, deguonimi ar oru.

 

Kitas žingsnis – alaus pilstymas į butelius, kiek butelių gali užpildyti alaus pildymo aparatas per valandą, visiškai priklauso nuo jo talpos ir greičio. Šiame etape alus ir nedidelis kiekis inertinių dujų pilamas į butelius.

 

Trečiasis etapas – anksčiau pripiltų alaus butelių užkimšimas, alaus pildymo įranga turi įtakos ir užkimšimo procesui. Čia užpildytiems buteliams uždaryti naudojamas kamštis arba dangtelis.

 

Alaus ženklinimas yra kitas etapas. Ši procedūra padeda ženklinti užpildytus alaus butelius ir garantuoja, kad ant butelių yra pažymėtos galiojimo ir pagaminimo datos. Galiausiai alaus buteliai sudedami į dėžutes arba dėžes, kad būtų galima gabenti į rinką arba mažmenininką.

 

Kaip išsirinkti alaus išpilstymo mašiną
5HL Brewpub Craft Brewing Equipment
Hot Sales 1000bottles Per Hour Beer Filling Sealing Machine 3 In1 Unit
50L Hot Sale Beer Brewhouse Equipment System
1000L 2000L Factory Machines Alcohol Brewery Production Equipment

Užpildymo greitis
Pildymo greitis yra svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti renkantis alaus pildymo įrangą. Priešpriešinio slėgio užpildai paprastai yra greičiausi, po to seka izobariniai užpildai, gravitaciniai užpildai ir stūmokliniai užpildai.

Užpildymo tikslumas
Užpildymo tikslumas yra dar vienas svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti. Priešpriešinio slėgio užpildai ir izobariniai užpildai paprastai yra tiksliausi, po to seka gravitaciniai užpildai ir stūmokliniai užpildai.

Talpyklos dydis ir forma
Jūsų taros dydis ir forma taip pat turės įtakos alaus pildymo įrangos pasirinkimui. Kai kurie įrenginiai yra skirti specialiai buteliams, o kiti - skardinėms. Įsitikinkite, kad jūsų pasirinkta įranga yra suderinama su jūsų konteinerio dydžiu ir forma.

Suderinamumas su kita alaus daryklos įranga
Įsitikinkite, kad jūsų pasirinkta alaus pildymo įranga yra suderinama su kita jūsų alaus daryklos įranga. Tai apima statinių išpilstymo įrangą, išpilstymo liniją ir etikečių klijavimo mašiną.

Kaina ir priežiūra
Galiausiai apsvarstykite įrangos kainą ir priežiūros reikalavimus. Priešslėginiai užpildai ir izobariniai užpildai paprastai yra brangesni nei gravitaciniai užpildai ir stūmokliniai užpildai. Be to, apsvarstykite įrangos priežiūros reikalavimus ir tai, ar turite reikiamų išteklių ir patirties jai prižiūrėti.

 

Alaus išpilstymo mašinos savybės
 

Alaus pildymo mašina naudoja aukštos kokybės nerūdijančio plieno kvadratinio vamzdžio rėmą ir nerūdijančio plieno šlifuotą plokštę, turinčią kompaktišką struktūrą, gražią išvaizdą ir naują dizainą.

Išleidimo antgalis sukurtas taip, kad būtų apsaugotas nuo lašėjimo, aukštas užpildymo tikslumas ir tikslus matavimas.

Pildant alaus pildymo aparatą, skystis skėčio pavidalu teka žemyn butelio sienele, todėl pildymo metu efektyviai išvengiama putų, atsirandančių dėl skysčio poveikio, ir skysčiui neperpilti.

Alaus pildymo aparatas naudoja PLC sistemos valdymą, pildymo procesas yra stabilus ir patikimas, jame yra perkrovos ir avarinio sustabdymo apsauga.

Alaus pildymo aparatas PLC išmaniai valdo pildymo tūrį, tiksliai ir stabiliai valdydamas bei patogiai ir greitai reguliuodamas.

Ši mašina turi didelį užpildymo diapazoną, užpildymo tūrį galima reguliuoti tam tikrame diapazone ir jį galima pritaikyti, jei jis viršija diapazoną.

Alaus pildymo aparatas priima elektrinį ir dujų fazės koordinuotą valdymą, kad veiktų visiškai automatiškai, o tai labai pagerina mašinos veikimo stabilumą.

Alaus pildymo mašinos pildymo vožtuvą lengva išardyti ir išvalyti.

 

 
Alaus išpilstymo mašinos procesas
1. Iškrovimas iš padėklų

Iškrovimas iš padėklų yra pirmasis alaus išpilstymo etapas, kurio metu butelis išimamas iš padėklo. Po to buteliai bus nuplauti filtruotu vandeniu, deguonimi arba oru, kad būtų sumažintas deguonies lygis buteliuose. Tolesniems žingsniams išpilstymo linijose gali būti naudojami konvejeriai.

2. Alaus pilstymas į butelius

Alaus pilstymas į butelius yra antrasis proceso etapas. Tai susiję su alaus pildymu į butelius. Tačiau kai kuriose mašinose galima sutalpinti nedidelį kiekį butelių, o kai kuriose jų gali būti daugiau. Taip pat skiriasi užpildymo greitis.

3. Uždengimas

Kitas alaus išpilstymo procesas yra uždarymo etapas. Šiame etape anksčiau užpildyti buteliai užkemšami ir uždaromi per uždarymo mašiną. Naudojamas metodas nustatomas pagal užpildo tipą. Kai užpildas turi didelį greitį ir didelį butelio talpos skaičių, uždarymo sistema turės tokį patį potencialą. Nepaisant to, kai kurie alaus užpildai užsandarinami kamščiu, o kiti gali jaustis su butelio narvele.

4. Ženklinimas

Ši dalis yra paskutinis alaus pilstymo proceso etapas. Etikečių ženklinimo skyriuje užplombuoti alaus buteliai praleidžiami per etikečių klijavimo mašiną, vadinamą ženklintuvu. Šiame etape būtinas ypatingas dėmesys, nes įtraukiamos gamybos ir galiojimo datos. Ir tai buvo reikalavimas kiekvienam gamintojui, laikantis valstybės ar sveikatos organizacijos standartų. Taip siekiama apsaugoti piliečius ar klientus nuo pasibaigusio galiojimo daiktų paėmimo.

 

Kaip valyti ir prižiūrėti alaus skardines

 

Apatinio mazgo išardymas
Pirmiausia turėsite nuimti viršutinį kaištį iš apatinio kėlimo įrenginio, esančio šalia rankenos pagrindo, tada ištraukti kaištį iš jungties.

Veleno ir griebtuvo mazgo valymas
Nuėmę elektroninį spaustuką, ištraukite veleno ir griebtuvo mazgą iš mašinos. Priklausomai nuo to, kiek naudojate mašiną, ant veleno gali likti nemažai lipnių likučių. Nuplaukite likučius šiltu vandeniu ir skudurėliu.

Apatinio korpuso valymas
Naudodami šiltame vandenyje pamirkytą skudurą, nuvalykite apatinį korpusą mašinos gale, įskaitant lentos angą, pro kurią slysta velenas. Jei nuo šių dalių nepašalinsite lipnių likučių, kėlimo mechanizmas gali užstrigti. Laimei, jis lengvai nusivalo šiltu vandeniu. Valydami šią mašinos dalį būtinai nuvalykite ir jungtis bei rankeną. Visų pirma šioms metalinėms dalims patariame naudoti sausą skudurą, kad jas nusausintumėte ir išvengtumėte korozijos.

Alaus konservavimo mašinos sutepimas
Užtepkite ploną maistui tinkamo tepalo sluoksnį ant visų metalinių komponentų, kad jie nepriliptų ir apsaugotų juos nuo korozijos. Šiame etape taip pat turėtumėte patepti tepalu ant keltuvo veleno, prieš vėl jį sumontuodami ant siūlės. Tada įkiškite kaištį atgal į jungtis ir užfiksuokite elektroninį spaustuką, kad užpakalinis mazgas būtų į vietą.

Volelių valymas
Naudodami šiltą vandenį ir šlapią skudurą, nuvalykite visus lipnius alaus likučius nuo mašinos priekinės dalies ritinėlių. Taip pat norėsite nuvalyti jų korpusus ir aplink juos esančius lakštinio metalo paviršius. Kai voleliai bus švarūs, nusausinkite juos audiniu. Visus plieninius paviršius, įskaitant volelius ir jų korpusą, sutepkite plonu maistui tinkamo tepalo sluoksniu. Tai apsaugos jūsų mašiną nuo korozijos.

Apatinio griebtuvo valymas
Stalinio alaus konservavimo mašinos apatiniame griebtuve yra banguota spyruoklė ir poveržlių rinkinys. Juos reikia ištraukti, nuplauti ir reguliariai sutepti, kad išliktų darbinės būklės. Išvalę banginės spyruoklės agregatą, įlašinkite kelis lašus tepalo į apatinį griebtuvo guolį.

 

 
Mūsų gamykla

 

Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. yra garsiausia fermentacijos pramonės įmonė. Mes specializuojamės projektuojant, tiriant ir gaminant alaus daryklos įrangą ir alaus pildymo liniją. Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. įsikūrusi Jiyang rajone, Dzinane, Kinijoje. Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. priklauso daugiau nei 10 000 m2 darbo namas ir daugiau nei 20 patyrusių technikų. Įmonė HG gavo ISO 9000:2015 kokybės sertifikatą ir yra valdoma pagal ISO vadybą. Galime pateikti jums visą ir patenkintą alų. receptas. Dabar mes bendradarbiaujame su Shandong lengvosios pramonės projektavimo institutu, kad galėtume atlikti tyrimus ir kurti naujas technologijas. Taigi, galime bendrauti ir išbandyti naujausius tyrimų rezultatus bei alaus receptus.

productcate-486-323
productcate-782-523

 

 
Sertifikatas

 

productcate-554-501

 

 
DUK

 

Kl .: Kaip veikia alaus išpilstymo mašina?

A: Per konvejerį buteliai perkeliami po kai kuriais užpildymo vožtuvais, kurie į juos įpurškia skysčio; kartais, ypač apdorojant alų, pildymo aparatas taip pat paskirsto nedidelį kiekį inertinių dujų kiekvieno pildymo pabaigoje, kad išsklaidytų deguonį iš butelio viršaus, kad būtų išvengta oksidacijos.

Kl .: Kas yra išpilstymo mašina?

A: Išpilstymo mašina atlieka vieną ar daugiau procesų, reikalingų pripildyti butelį ir paruošti butelį bei jo turinį komerciniam pardavimui. Kai kurie iš įprastų procesų, kuriuos atlieka išpilstymo mašinos, yra butelių pripildymas, butelių užkimšimas ir butelių ženklinimas etiketėmis. Po iškrovimo iš padėklų buteliai pakraunami į alaus išpilstymo mašiną. Šiame etape į butelius pripildomas alaus, o vėliau tam tikras kiekis inertinių dujų. Alaus išpilstymas taip pat apima uždengimo procesą, kai jau užpildyti buteliai paleidžiami per uždarymo mašiną, kuri uždaro juos dangteliu.

Kl .: Kaip veikia butelių pildymo mašinos?

A: Skysčio pildymo mašina veikia, kai slėgis yra didelis. Tai gali būti klasifikuojama kaip skysčio pripildymas slėgiu, o tai reiškia, kad skystis teka į butelį pagal savo svorį, kai skysčio rezervuaro slėgio kiekis yra lygus butelyje esančio oro kiekiui.

Kl .: Kiek laiko turi stovėti alus prieš išpilstant?

A: Štai kodėl daugelis aludarių duoda alų bent dvi savaites prieš išpilstymą, tačiau anksčiau nei 2 savaitės idealiai tinka apynių ir kvietiniam alui, kuris gaminamas norint greitai išgerti. Negalėsite išnaudoti visų valymo etapo privalumų, tačiau labai supylusi alus greitai praranda savo savybes.

Kl .: Kiek laiko alaus išsilaiko alaus aparate?

A: Statinės alus išliks šviežias, jei bus išleistas CO2, išlaikant tinkamą temperatūrą ir slėgį: nepasterizuotam pilstomam alui apie 45-60 d. Pasterizuoto pilstomo alaus atveju apie 90-120 d. PASTABA: pilstomas alus išpilstomas su vakarėlio pompa (oru), bet koks pilstomas alus išliks šviežias ne ilgiau nei 8-12 valandas.

Kl .: Kodėl tai vadinama išpilstymu?

A: Cockney rimuojančiame slenge „butelis“ reiškia „arse“ (butelis ir stiklas). Iš pradžių jūs „prarastumėte savo buteliuką“ – ty taip išsigandote, kad prarandate žarnyno veiklos kontrolę. Tai buvo sutrumpinta iki tiesiog „išpilstyti“.

K: Kiek svarbus yra išpilstymo procesas?

A: Todėl tai yra lemiamas procesas, paskutinis žingsnis prieš gaminiui pasiekiant galutinį vartotoją. Jei nepavyks, visas ankstesnis darbas gali būti švaistomas. Priešingai, tinkamas išpilstymo į butelius procesas garantuoja vyno evoliucijos kokybę, kol jis lieka butelyje.

Kl .: Koks yra pirmasis alaus pilstymo žingsnis?

A: 1 veiksmas: pirmas žingsnis pilstant alų namuose yra patikrinti, ar jūsų pirminė ar antrinė fermentacija baigta, tikrinant savitąjį svorį dviejų ar trijų dienų intervalu. Jei abi dienas rodmenys yra vienodi, saugu išpilstyti į butelį, priešingu atveju turėtumėte palaukti, kol gausite tą patį rodmenį.

K: Ar maišote alų prieš išpilstydami?

A: Nemaišykite alaus prieš išpilstydami, nes visi buteliai bus neįtikėtinai mieli. Vis dėlto nuosėdos nusės butelyje, gali užtrukti ilgiau, jei jų yra daugiau, bet jos vis tiek pateks.

K: Koks yra pigiausias būdas išpilstyti alų?

A: Pigiausias pasirinkimas yra pakartotinis plastikinių gazuotų gėrimų butelių naudojimas. Jie yra įvairių dydžių, yra skirti gazuotiems gėrimams, o etiketes lengva nuimti. Neigiama yra tai, kad jie dažnai yra skaidrūs, todėl jūsų alui kyla saulės spindulių, kurie reaguoja su aluje esančiais apynių junginiais, rizika.

Kl .: Kokie yra butelių pildymo mašinų tipai?

A: Jie gali būti rankinio, pusiau arba visiškai automatinio tipo. Su pažangiomis technologijomis automatinės skysčių butelių pildymo mašinos gali užtikrinti maksimalų našumą ir yra patvarios ilgesnį laiką. Dėl kintamo greičio ir reguliuojamo aukščio purkštukų jis tinka įvairaus tipo buteliams.

K: Kaip žinoti, kada alus baigtas virti?

A: Tiksliausias būdas stebėti fermentacijos procesą yra naudoti virimo hidrometrą. Atliekant savitojo svorio matavimus virimo hidrometru, galima ne tik sužinoti, kada fermentacija baigta, bet ir nustatyti faktinį fermentuoto produkto tūrį (ABV).

K: Kiek elektros sunaudoja alaus aparatas?

A: „Pastovioje būsenoje“ SUB sunaudoja vidutiniškai 10 vatų. Tai reiškia, kad namų temperatūra yra 20-22 laipsniai, SUB statinė yra iš anksto atšaldyta iki 2 laipsnių, o SUB nepila. Jis panašus į neatidarytą šaldytuvą. 10 vatų yra tas pats, kas sunaudojama 0 010 kWh per valandą. Kada galiu išgerti alaus? Išpilstę alų, duokite jam bent dvi savaites prieš gerdami. Mielėms reikia kelių dienų, kad iš tikrųjų sunaudotų cukrų, o vėliau reikia šiek tiek daugiau laiko, kad alus sugertų anglies dioksidą. (Perskaitykite šį įrašą, kad sužinotumėte apie mokslą, susijusį su angliarūgšte.)

Kl .: Kaip laikyti alų po išpilstymo?

A: Nedėkite jų į šaldytuvą po trijų dienų. Naujai išpilstytą alų norėsite keletą savaičių laikyti maždaug 70 laipsnių temperatūroje. Kadangi jūs kondicionuojate butelį, mielėms prireiks laiko, kad alų karbonizuotų. Per minkštą atramos mechanizmą tuščias butelis paimamas ir butelio burna automatiškai atidaroma po kontakto su užpildymo vožtuvu. Butelis užpildomas ir butelis automatiškai ištraukiamas į butelio liniją. Visas procesas baigtas.

Kl.: Kas atsitiks, jei išpilstysite alų per vėlai?

A: Alus, mes visada rekomenduojame ne vėliau kaip per 24 dienas išpilstyti alų į fermentatorių. Galite važiuoti ilgiau, bet kuo ilgiau alus stovi, tuo didesnė tikimybė užsikrėsti infekcijomis ir pašalinti alų skonį. Butelių pildymo ir užkimšimo mašina arba butelių užpildymo dangtelis yra įprastas pildymo aparatas, skirtas skysčiams į skirtingas pakuotes užpildyti. tipai. Mūsų pildymo mašinų asortimentas gali užpildyti vandeninį tirpalą, putojantį skystį, pusiau klampius tirpalo produktus.

Kl .: Kaip išpilstyti naminį alų?

A: Užpildykite butelius taip, kad alaus butelio viršuje liktų apie 3/4 colio vietos. Uždenkite butelius: atsargiai uždėkite dangtelį ant butelio, tada uždėkite dangtelį ant abiejų ir vienodai spausdami dangtelio rankenas patraukite žemyn iki butelio šono, prispaudžiant dangtelį prie butelio. Išpilstymo metu vynas atlieka keletą veiksmų: siurbimas, filtravimas, užpildymas ir užkimšimas arba uždarymas. Šios operacijos ypač palankios deguonies ištirpinimui vynuose.

Kl .: Kas yra išpilstymo į butelius išsaugojimas?

A: Kaip veikia išpilstymas? Konservantų išpilstymo būdas yra nesudėtingas. Produktas šildomas, kad būtų sunaikinti visi mikrobai arba sirupe, vaisiams arba sūryme daržovėms, o tada sandariai uždaroma, kad neatsirastų naujų mikrobų ir nepatektų deguonies.

Kl .: Kas yra distiliavimo gamyklos išpilstymas?

A: Distiliavimo gamyklos išpilstymas – tai pačios viskio daryklos išpilstymas. Taip pat tai vadiname „originalaus prekės ženklo“ išpilstymu arba OB. Iki aštuntojo dešimtmečio Škotijoje buvo tik 12 distiliuotojų, kurie išleido originalius prekės ženklus. Gėrimų išpilstymas – tai gėrimų, tokių kaip vanduo, soda, alkoholis ar kofeino turintys gėrimai, pakavimas į atskiras talpyklas, tokias kaip buteliai ir skardinės, skirtos platinti ir parduoti.

Kl .: Ar galite įpilti vandens į alų prieš išpilstydami?

A: Išpilstymo metu tai tikrai nepakenks. Jūs tiesiog nenorite to daryti prieš išpilstydami. Į alų įpylus tiesioginio vandens, alus gali oksiduotis. Aš tiesiog rekomenduoju iš pradžių pavirti vandenį gerą 15 minučių, kad pašalintumėte deguonį, esantį vandenyje. 1 galono partijai sumaišykite 1 unciją (2 valgomuosius šaukštus) pagrindinio cukraus su 1,5 puodelio vandens. 5 galonų partijai sumaišykite 5 uncijas (2/3 puodelio) pagrindinio cukraus su 2 puodeliais vandens.

Kl .: Kaip pasirinkti pildymo mašiną?

A: Produktų, kuriuos apdorosite, savybės labiau nei bet kas lemia jums reikalingos pildymo mašinos tipą. Tinkama mašina pripildys talpas efektyviai ir tiksliai, o netinkama parinktis užstrigs arba nepripildys nuosekliai. Skysčių pildymo mašina veikia esant aukštam slėgiui. Tai gali būti klasifikuojama kaip skysčio pripildymas slėgiu, o tai reiškia, kad skystis teka į butelį pagal savo svorį, kai skysčio rezervuaro slėgio kiekis yra lygus butelyje esančio oro kiekiui.

Populiarus Žymos: Beer Factory Machinery, Beer Factory Machinery tiekėjai

Siųsti užklausą

whatsapp

Telefono

El. paštas

Tyrimo